Il vitigno Erbaluce è un autoctono piemontese la cui origine è tuttora incerta. Il nome deriva dal colore degli acini, che sono più invaiati nelle parti esposte alla luce del sole.
 
The Erbaluce vine is a Piedmont native whose origin is still uncertain. The name comes from the color of the acorns, which are more intimate in the parts exposed to the sunlight.